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鑫 源 食 品 首 页 H o m e 品 牌 故 事 N a v 产 品 中 心 N a v 鑫 源 食 品 文 化 博 物 馆 N a v 新 闻 时 讯 N a v A B O U T U S 守 正 创 新 地 道 鑫 源         鑫 源 食 品 ， 源 于 1 9 6 6 年 ， 主 营 腊 味 、 蛋 卷 、 月 饼 、 粽 子 、 糕 点 、 糖 果 、 2 0 2 2 年 新 增 速 冻 菜 肴 制 品 、 预 制 菜 、 腊 味 饭 等 系 列 百 余 种 产 品 。 在 对 传 统 食 品 制 作 坚 持 与 执 着 的 同 时 ， 五 十 多 年 来 从 未 停 止 前 进 的 步 伐 ， 坚 持 守 正 创 新 ， 积 极 探 索 食 品 新 零 售 ， 开 发 新 产 品 和 新 业 态 。 通 过 品 牌 创 新 、 产 品 创 新 ， 打 造 全 新 的 新 零 售 品 牌 【 鑫 源 · 厚 选 】 ， 确 立 了 新 的 品 牌 策 略 — — 依 托 于 自 身 数 十 年 沉 淀 的 规 模 化 的 研 发 、 生 产 、 供 应 链 整 合 能 力 ， 融 岭 南 文 化 特 色 休 闲 空 间 、 体 验 式 餐 饮 、 高 品 质 食 品 零 售 于 一 体 ， 打 造 以 “ 岭 南 食 品 手 信 优 选 ” 为 定 位 的 新 零 售 品 牌 。 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 年 强 年 + 始 于 2 0 2 1 东 莞 食 品 品 牌 榜 传 承 产 品 数 量 飘 香 半 载 非 遗 传 承 I M P A R T A N D I N H E R I T 品 质 源 于 传 承 ， 鑫 源 食 品 创 始 人 陈 什 根 先 生 、 董 事 长 陈 承 先 生 先 后 获 得 省 市 两 级 非 物 质 文 化 遗 产 项 目 广 式 腊 味 制 作 技 艺 ( 厚 街 腊 肠 制 作 技 艺 ) 的 代 表 性 传 承 人 称 号 。 为 了 更 好 的 传 承 和 传 播 岭 南 传 统 美 食 文 化 ， 2 0 1 6 年 公 司 兴 建 了 东 莞 鑫 源 食 品 文 化 博 物 馆 ， 2 0 1 7 年 被 广 东 省 文 化 厅 评 为 广 东 省 非 物 质 文 化 遗 产 广 式 腊 味 制 作 技 艺 ( 厚 街 腊 肠 制 作 技 艺 ) 传 承 基 地 : 2 0 1 8 年 被 全 国 旅 游 景 区 质 量 等 级 评 定 委 员 会 评 为 国 家 A A A 级 旅 游 景 区 : 2 0 2 1 年 被 评 为 东 莞 市 科 普 教 育 基 地 。 追 溯 传 承 ， 续 写 薪 火 东 莞 市 鑫 源 食 品 文 化 博 物 馆 东 莞 市 鑫 源 食 品 文 化 博 物 馆 为 国 家 A A A 级 景 区 、 东 莞 市 工 业 旅 游 示 范 点 。 鑫 源 食 品 文 化 博 物 馆 占 地 面 积 有 3 5 0 0 平 方 米 ， 分 别 由 “ 鑫 源 文 化 、 厚 街 文 化 、 东 莞 非 遗 食 品 展 示 、 鑫 源 食 品 视 频 点 播 、 厚 街 历 史 饮 食 文 化 展 示 、 鑫 源 传 统 腊 味 制 作 展 示 、 鑫 源 传 统 月 饼 制 作 展 示 、 鑫 源 传 统 蛋 卷 制 作 展 示 、 鑫 源 食 品 展 销 区 、 鑫 源 食 品 D I Y 体 验 区 ” 等 部 分 组 成 ， 共 收 集 展 出 一 千 多 件 工 具 、 器 皿 、 场 景 、 模 型 、 文 献 、 票 证 等 饮 食 文 物 和 资 料 ， 迄 今 免 费 接 纳 游 客 近 1 0 0 万 人 次 。 舌 尖 上 的 非 遗 传 承 厚 街 腊 味 百 年 传 统 工 艺 ， 精 工 细 作 、 天 然 生 晒 的 鑫 源 腊 味 用 料 严 格 ， 制 作 讲 究 。 腊 肠 选 用 高 品 质 的 猪 后 腿 肉 ， 脊 膘 肉 ， 以 上 好 的 天 然 猪 肠 衣 为 主 ， 纯 天 然 阳 光 生 晒 而 成 。 鑫 源 腊 味 在 色 、 香 、 味 形 、 质 方 面 都 极 其 出 色 ， 在 食 客 中 声 名 远 播 ， 极 具 口 碑 。     鑫 源 腊 味 P R O D U C T C E N T E R 点 击 查 看 腊 味 产 品 > 地 道 岭 南 风 味 承 载 传 统 手 艺 的 精 华 ， 尽 管 其 制 作 工 艺 复 杂 ， 用 料 讲 究 ， 仍 坚 持 传 统 做 法 ， 每 一 块 糕 饼 都 经 老 师 傅 一 敲 一 打 缔 造 出 来 ， 经 典 的 口 味 珍 贵 的 记 忆 。       岭 南 手 信 P R O D U C T C E N T E R 点 击 查 看 岭 南 名 点 > 鑫 源 味 常 在 中 秋 当 厚 选 将 心 注 入 ， 不 走 捷 径 。 每 一 块 月 饼 都 承 载 着 师 傅 的 手 艺 ， 历 经 反 复 打 磨 ， 才 能 将 口 味 与 口 感 掌 握 至 恰 到 好 处 ； 烘 焙 时 间 与 火 候 掌 控 到 炉 火 纯 青 ， 让 每 一 口 月 饼 都 诠 释 着 匠 心 的 味 道 。 新 时 代 、 新 升 级 ， 鑫 源 在 坚 持 产 品 口 味 创 新 及 保 证 产 品 品 质 的 同 时 ， 透 过 对 传 统 中 秋 文 化 传 承 和 创 新 ， 打 造 全 新 系 列 的 包 装 ， 时 尚 、 精 致 、 别 具 心 思 的 视 觉 呈 现 借 节 礼 之 意 ， 传 递 一 份 最 真 挚 美 好 的 祝 愿 。 点 击 查 看 鑫 源 月 饼 >       中 秋 月 饼 P R O D U C T C E N T E R 匠 心 粽 意 五 月 榴 花 妖 艳 烘 ， 绿 杨 带 雨 垂 垂 重 ， 五 月 ， 粽 子 是 最 值 得 期 待 的 美 味 ！ 五 色 新 丝 缠 角 粽 ， 一 片 粽 叶 ， 包 裹 着 传 承 千 年 的 味 道 ， 一 个 粽 子 ， 寄 托 了 游 子 的 思 愁 。 循 时 节 好 礼 ， 为 客 户 备 好 情 深 味 正 的 香 粽 礼 馔 。 苛 求 每 一 样 食 材 ， 每 一 道 工 序 ， 赠 礼 更 显 情 浓 。       端 午 粽 礼 P R O D U C T C E N T E R 点 击 查 看 鑫 源 粽 子 > 喜 传 天 下 缘 来 有 礼 对 传 统 喜 事 文 化 的 热 忱 与 传 承 ， 从 原 料 到 工 艺 ， 将 心 意 倾 注 成 每 一 份 甜 蜜 的 祝 福 ， 在 还 原 传 统 的 同 时 ， 将 祝 福 与 喜 悦 寄 托 在 每 一 块 饼 食 里 。       囍 事 喜 饼 P R O D U C T C E N T E R 点 击 查 看 鑫 源 喜 饼 > 鑫 食 力 ， 向 未 来 ！ 鑫 源 食 品 签 约 奥 运 冠 军 焦 刘 洋 ， 地 道 煲 仔 饭 新 品 震 撼 上 市 ！ 1 2 1 2 鑫 食 力 ， 向 未 来 ！ 鑫 源 食 品 签 约 奥 运 冠 军 焦 刘 洋 ， 地 道 煲 仔 饭 新 品 震 撼 上 市 ！ 2 0 2 2 年 1 2 月 1 1 日 ， 鑫 源 品 牌 代 言 人 签 约 暨 新 品 发 布 会 在 东 莞 市 鑫 源 食 品 文 化 博 物 馆 隆 重 举 行 。 2 0 2 3 0 1 0 5 美 味 迎 新 春 ， 开 启 地 道 煲 仔 饭 新 吃 法 ！ 舌 尖 上 的 双 非 遗 2 0 2 2 0 7 2 1 点 赞 ！ 荣 获 国 际 I F 包 装 设 计 奖 ， 传 统 食 品 品 牌 创 新 出 国 际 范 ！ 2 0 2 2 0 6 1 8 守 正 创 新 ， 生 生 不 息 ∣ 糕 饼 产 业 领 军 企 业 — — 鑫 源 食 品 ！ 鑫 源 食 品 凭 借 “ 产 品 创 新 、 多 业 态 布 局 ， 在 传 承 中 创 新 与 探 索 更 多 岭 南 特 色 风 味 糕 饼 。 ” 的 发 展 理 念 ， 被 评 选 为 “ 糕 饼 馅 料 金 牌 企 业 ” 、 “ 糕 饼 行 业 领 军 企 业 ” ， 以 及 极 具 特 色 的 「 鑫 源 陈 皮 酥 」 荣 获 “ 糕 饼 产 品 金 奖 ” 的 称 号 2 0 2 2 0 1 1 4 守 正 创 新 ， 鑫 源 食 品 荣 登 《 2 0 2 1 东 莞 食 品 品 牌 榜 》 3 0 强 鑫 源 食 品 荣 获 2 0 2 1 东 莞 食 品 品 牌 榜 3 0 强 。 新 闻 资 讯 更 多 新 闻 资 讯 > 地 址 ： 广 东 省 东 莞 市 厚 街 镇 汴 康 西 二 路 5 号             电 话 ： ( 0 7 6 9 ) 8 5 8 7 1 6 6 6                 传 真 ： ( 0 7 6 9 ) 8 5 8 7 1 7 7 7 联 络 商 务 关 注 我 们 — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 东 莞 市 鑫 源 食 品 有 限 公 司 版 权 所 有 粤 I C P 备 1 9 0 0 0 7 4 4 号 | 本 站 支 持  

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