宁德市鸿祥水产有限公司_黄鱼_醉香黄鱼鲞

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黄鱼、 大黄鱼、 醉香黄鱼鲞、 条冻黄鱼、

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宁德市鸿祥水产有限公司官网经营水产行业三十多余年，是集养殖、加工、销售为一体的现代农业产业化企业，拥有养殖鱼排2066框，占地28亩的现代化水产品加工厂。现拥有资产1500多万元，员工300多人，且都具有近10年水产养殖经验

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如 果 您 有 任 何 意 见 或 建 议 请 电 邮 d m f u z h o u @ 3 0 0 . c n 宁 德 市 鸿 祥 水 产 有 限 公 司 _ 黄 鱼 _ 醉 香 黄 鱼 鲞 网 站 首 页 关 于 我 们 公 司 简 介 荣 誉 资 质 产 品 中 心 冰 鲜 黄 鱼 黄 鱼 鲞 鱼 籽 黄 鱼 礼 盒 新 闻 资 讯 烹 调 方 法 行 业 动 态 公 司 新 闻 联 系 我 们 在 线 留 言      0 5 9 3 2 9 6 6 3 2 9   网 站 首 页 关 于 我 们 公 司 简 介 荣 誉 资 质 产 品 中 心 冰 鲜 黄 鱼 黄 鱼 鲞 鱼 籽 黄 鱼 礼 盒 新 闻 资 讯 烹 调 方 法 行 业 动 态 公 司 新 闻 联 系 我 们 在 线 留 言 简 体 E n g l i s h 返 回 0 1 V i e w M o r e s i n c e 始 于 2 0 0 7 宁 德 市 鸿 祥 水 产 有 限 公 司 宁 德 市 鸿 祥 水 产 有 限 公 司 位 于 闻 名 于 世 的 ＂ 中 国 大 黄 鱼 之 乡 ＂ 福 建 闽 东 。 本 公 司 前 身 为 金 龙 水 产 有 限 公 司 ， 经 营 水 产 行 业 三 十 多 余 年 ， 是 一 个 集 养 殖 、 加 工 、 销 售 为 一 体 的 现 代 农 业 产 业 化 企 业 ， 拥 有 养 殖 鱼 排 2 0 6 6 框 ， 占 地 2 8 亩 的 现 代 化 水 产 品 加 工 厂 。 现 拥 有 资 产 1 5 0 0 多 万 元 ， 员 工 3 0 0 多 人 ， 且 都 具 有 近 1 0 年 水 产 养 殖 经 验 。 查 看 更 多 —   p r o d u c t   — 产 品 系 列 冰 鲜 黄 鱼 I c e d y e l l o w c r o a k e r  黄 鱼 鲞 Y e l l o w c r o a k e r  鱼 籽 F i s h s e e d  黄 鱼 礼 盒 Y e l l o w c r o a k e r g i f t b o x  N e w s   新 闻 资 讯 0 2 . 2 3 2 0 2 2 低 盐 养 殖 大 黄 鱼 肌 肉 营 养 成 分 分 析 为 研 究 低 盐 度 养 殖 条 件 对 大 黄 鱼 肌 肉 主 要 营 养 成 分 的 影 响 , 分 别 在 盐 度 2 , 4 , 6 , 8 , 1 0 , 2 4 ( 对 照 组 ) 的 水 体 中 饲 养 大 黄 鱼 幼 鱼 , 6 个 月 后 , 检 测 大 黄 鱼 肌 肉 营 养 成 分 , 并 采 用 氨 基 酸 评 分 ( A A S ) , 化 学 评 分 ( C S ) 和 必 需 氨 基 酸 指 数 ( E A A I ) 来 评 定 肌 肉 蛋 白 质 的 氨 基 酸 营 养 价 值 . 结 果 显 示 : 大 黄 鱼 肌 肉 中 的 水 分 含 量 与 盐 度 呈 负 相 关 性 , 盐 度 2 组 ( S 2 ) 肌 肉 中 水 分 含 量 最 高 , 达 ( 7 7 . 4 ± 0 . 7 ) % , 显 著 高 于 对 照 组 ( P 0 . 0 5 ) ; 盐 度 6 组 ( S 6 ) 氨 基 酸 总 量 ( T A A ) , 必 需 氨 基 酸 含 量 ( E A A ) , 呈 味 氨 基 酸 含 量 ( D A A ) 分 别 为 ( 1 1 . 4 ± 3 . 4 , ) % , ( 4 . 3 ± 0 . 1 ) % 和 ( 4 . 5 ± 1 . 5 ) % , 均 为 最 高 ( P 大 黄 鱼 的 营 养 价 值 大 黄 鱼 有 什 么 好 处 1 、 大 黄 鱼 里 面 还 有 非 常 丰 富 的 维 生 素 ， 微 量 元 素 以 及 蛋 白 质 ， 而 且 还 含 有 非 常 丰 富 的 碳 水 化 合 物 ， 脂 肪 ， 尼 克 酸 ， 维 生 素 b 2 ， 维 生 素 b 1 ， 钙 质 铁 元 素 ， 磷 元 素 ， 特 别 是 磷 元 素 和 碘 元 素 的 含 量 就 比 较 高 ， 能 够 补 益 身 体 ， 对 于 身 体 虚 弱 以 及 中 老 年 人 群 来 说 就 非 常 适 合 。 2 、 大 黄 鱼 里 面 还 含 有 微 量 元 素 硒 ， 能 够 把 身 体 代 谢 所 产 生 的 自 由 基 有 效 的 清 除 ， 可 以 达 到 延 缓 衰 老 作 用 ， 对 于 各 种 各 样 的 癌 症 可 以 起 到 预 防 以 及 治 疗 效 果 。 2 0 2 2 . 0 2 . 2 3 大 黄 鱼 简 介 名 称     大 黄 鱼 ： L a r i m i c h t h y s c r o c e a （ R i c h a r d s o n ， 1 8 4 6 ） （ 石 首 鱼 科 、 黄 鱼 属 ）     英 文 名 ： L a r g e y e l l o w c r o a k e r     俗     名 ： 黄 鱼 、 黄 瓜 鱼 、 黄 花 鱼 、 大 鲜 、 黄 姑 娘 、 大 王 鱼 、 红 瓜 、 金 龙 、 黄 金 龙 、 桂 花 黄 鱼 、 大 仲 、 红 口 。 【 形 态 特 征 】       大 黄 鱼 体 延 长 ， 侧 扁 ， 体 长 为 体 高 的 3 . 7 ～ 4 . 1 . 背 、 腹 缘 均 呈 广 弧 形 。 尾 柄 较 细 长 ， 尾 柄 长 为 尾 柄 高 的 3 . 1 ～ 3 . 9 。 头 侧 扁 ， 大 而 尖 钝 ， 眼 中 大 ， 上 侧 位 。 头 长 为 眼 径 的 3 . 7 ～ 4 . 1 ， 体 长 为 头 长 的 3 . 9 ～ 4 . 3 。 头 部 粘 液 腔 发 达 。 口 端 位 ， 口 裂 大 而 斜 ， 下 颌 稍 突 出 ， 缝 合 处 有 一 瘤 状 突 起 。 牙 细 小 尖 锐 ， 上 颌 牙 多 行 ， 下 颌 牙 2 行 。 鳃 孔 大 ， 鳃 耙 细 长 ， 上 鳃 耙 8 ～ 9 个 ， 下 鳃 耙 1 6 ～ 1 8 个 ， 具 假 鳃 。 侧 线 完 全 ， 侧 线 鳞 5 6 ～ 5 7 个 ， 前 端 稍 弯 曲 ， 后 部 平 直 ， 深 达 尾 鳍 末 端 。 背 鳍 基 与 侧 线 间 具 鳞 8 ～ 9 行 ， 体 侧 下 部 各 鳞 下 均 具 黄 色 腺 体 。 背 鳍 连 续 ， 鳍 棘 部 与 鳍 条 部 之 间 有 一 深 凹 。 背 鳍 基 末 端 与 臀 鳍 基 末 端 连 线 呈 斜 状 。 尾 鳍 呈 楔 形 ， 稚 鱼 及 早 期 幼 鱼 甚 尖 长 。 体 腔 中 大 ， 肠 在 其 右 侧 作 2 次 盘 曲 。 幽 门 盲 囊 1 4 。 鼓 肌 发 达 ， 鳔 大 ， 前 端 圆 形 ， 两 侧 不 突 出 成 侧 囊 ， 后 端 尖 细 。 鳔 侧 具 3 1 ～ 3 3 对 侧 肢 ， 其 腹 分 枝 的 下 小 枝 分 出 的 前 小 枝 与 后 小 枝 等 长 。 耳 石 发 达 ， 呈 盾 形 或 梨 形 。 “ 头 ” 区 昂 仰 ， 圆 形 ； “ 尾 ” 区 为 T 形 浅 沟 ， 尾 端 膨 大 。 体 背 侧 黄 褐 色 ， 腹 侧 金 黄 色 ， 各 鳍 灰 黄 色 或 黄 色 ， 唇 桔 红 色 。   【 生 态 习 性 】     大 黄 鱼 属 于 亚 热 带 、 暖 温 性 中 下 层 洄 游 鱼 类 ， 一 般 栖 息 于 水 深 不 超 过 6 0 ～ 8 0 m 的 海 区 ； 适 温 范 围 8 ～ 3 2 ℃ ； 适 盐 范 围 6 . 5 ～ 3 4 . 0 ； 食 性 广 ， 可 食 饵 料 上 百 种 ， 主 要 摄 食 各 种 小 型 鱼 类 ， 虾 类 ， 蟹 类 和 糠 虾 类 。 福 建 的 大 黄 鱼 属 闽 粤 东 族 ， 5 ～ 6 月 和 9 ～ 1 0 月 在 官 井 洋 或 沿 岸 产 卵 ， 夏 、 秋 在 湾 内 与 沿 岸 索 饵 育 肥 ， 秋 后 游 向 闽 江 口 外 6 0 米 水 深 一 带 海 域 越 冬 。 2 龄 性 成 熟 。   【 分 布 】     大 黄 鱼 为 我 国 特 有 的 海 水 鱼 类 ， 可 分 为 岱 衢 族 、 闽 粤 东 族 和 硇 洲 族 的 地 方 种 群 ， 分 别 分 布 于 黄 海 南 部 和 东 海 、 福 建 至 珠 江 口 以 东 、 珠 江 口 以 西 至 琼 州 海 峡 6 0 米 等 深 线 以 内 海 域 。   【 营 养 】     大 黄 鱼 营 养 丰 富 ， 全 身 都 是 宝 ， 富 含 E P A 、 D H A 等 高 度 不 饱 和 脂 肪 酸 与 牛 磺 酸 ， 是 我 国 沿 海 传 统 的 滋 补 海 产 品 。 还 有 很 高 的 药 用 价 值 ， 其 肉 、 鳔 、 耳 石 （ 鱼 脑 石 ） 、 胆 汁 、 精 巢 均 可 入 药 ： 鱼 肉 性 味 甘 平 ， 入 胃 、 肾 经 ， 有 健 脾 开 胃 、 安 神 止 痢 ， 补 气 填 精 等 功 效 ； 耳 石 味 甘 、 咸 、 寒 ， 富 含 钙 盐 ， 主 要 用 于 清 热 去 瘀 、 通 淋 利 尿 及 解 毒 ； 鱼 胆 汁 性 味 苦 、 寒 ， 主 要 用 于 清 热 解 毒 ， 平 肝 降 脂 ； 鱼 鳔 性 味 甘 、 咸 、 平 ， 有 润 肺 健 脾 、 补 气 止 血 作 用 。   【 烹 饪 】       大 黄 鱼 鲜 食 可 红 烧 、 清 炖 、 生 炒 、 盐 渍 等 ， 能 烹 调 几 十 种 风 味 各 异 的 菜 肴 。 咸 菜 大 黄 鱼 是 舟 山 人 待 客 的 家 常 菜 ， 松 鼠 黄 鱼 更 是 上 海 传 统 名 菜 。 其 鳔 可 加 工 成 名 贵 的 海 珍 品 鱼 肚 ， 是 餐 桌 上 的 佳 肴 。   【 选 购 】       新 鲜 的 大 黄 鱼 一 般 眼 凸 鳃 红 、 鱼 体 结 实 ； 相 反 ， 眼 凹 鳃 黑 、 鱼 体 松 软 的 鱼 ， 新 鲜 程 度 就 有 所 下 降 。 2 0 2 2 . 0 2 . 2 3 宁 德 大 黄 鱼 怎 样 做 好 吃 材 料 黄 花 鱼 一 条 4 5 0 克 ， 京 葱 白 ， 姜 ， 蒜 末 各 1 茶 匙 调 味 料 ： 酒 料 2 大 匙 ， 生 抽 3 大 匙 ， 蚝 油 1 大 匙 ， 砂 糖 1 茶 匙 ， 水 （ 高 汤 ） 半 杯 做 法 1 . 平 底 锅 内 热 油 ， 放 入 姜 片 炸 至 金 黄 色 捞 出 2 . 将 黄 鱼 放 入 用 小 火 煎 3 . 煎 好 一 面 后 再 翻 面 煎 至 表 面 金 黄 色 4 . 煎 好 的 黄 鱼 盛 出 备 用 5 . 另 起 油 锅 ， 放 入 两 大 匙 油 ， 冷 油 放 入 姜 蒜 末 ， 京 葱 白 段 爆 香 6 . 将 调 味 料 混 合 均 匀 备 用 。 7 . 将 鱼 放 入 爆 香 的 油 锅 内 ， 倒 入 调 味 料 8 . 中 火 煮 开 后 ， 转 小 火 煮 至 汤 汁 浓 稠 即 可 。 2 0 2 2 . 0 2 . 2 3 电 话 / M O B 0 5 9 3 2 9 6 6 3 2 9   手 机   / T E L 1 5 8 5 9 3 4 2 3 0 5 地 址   / A D D 福 建 省 宁 德 市 蕉 城 区 青 山 路 1 2 号 冷 库 网 站 首 页 关 于 我 们 产 品 中 心 新 闻 资 讯 联 系 我 们 在 线 留 言 C o p y r i g h t © 宁 德 市 鸿 祥 水 产 有 限 公 司 A l l R i g h t s R e s e r v e d 闽 I C P 备 1 9 0 0 0 4 6 6 号 1 网 站 建 设 ： 中 企 动 力 　 福 州  搜 索  联 系 我 们 0 5 9 3 2 9 6 6 3 2 9 1 5 8 5 9 3 4 2 3 0 5  1 3 9 1 8 6 1 9 1 6 @ q q . c o m 期 待 您 的 来 信    首 页  产 品  电 话  留 言

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