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L e a r n M o r e 请 拖 入 内 容 到 容 器 P r o d u c t s . 产 品 系 列 西 餐 设 备 系 列 W e s t e r n F o o d E q u i p m e n t S e r i e s 中 餐 设 备 系 列 C h i n e s e f o o d e q u i p m e n t s e r i e s 商 用 电 磁 炉 C o m m e r c i a l i n d u c t i o n c o o k e r 制 冷 设 备 系 列 R e f r i g e r a t i o n e q u i p m e n t s e r i e s 洗 消 设 备 系 列 D e c o n t a m i n a t i o n e q u i p m e n t s e r i e s 食 品 机 械 系 列 F o o d M a c h i n e r y S e r i e s 万 能 蒸 烤 箱 C o m b i s t e a m e r 蒸 饭 柜 系 列 S t e a m i n g c a b i n e t s e r i e s 洗 碗 机 系 列 D i s h w a s h e r s e r i e s 消 毒 柜 系 列 D i s i n f e c t i o n c a b i n e t s e r i e s 油 烟 净 化 系 列 O i l f u m e p u r i f i c a t i o n s e r i e s 快 餐 桌 椅 系 列 F a s t f o o d t a b l e a n d c h a i r s e r i e s 超 市 设 备 系 列 S u p e r m a r k e t e q u i p m e n t s e r i e s 密 胺 餐 具 系 列 M e l a m i n e t a b l e w a r e s e r i e s 烘 培 系 列 B a k i n g S e r i e s 自 助 系 列 S e l f s e r v i c e s e r i e s 制 冰 机 系 列 I c e m a c h i n e s e r i e s 白 钢 调 理 设 备 W h i t e s t e e l c o n d i t i o n i n g e q u i p m e n t 请 拖 入 内 容 到 容 器 S o l u t i o n . 学 校 厨 房 解 决 方 案 / 食 堂 的 建 筑 空 间 大 体 分 为 三 大 部 分 ： 厨 房 操 作 区 、 备 餐 售 饭 区 和 餐 厅 区 ， 且 各 功 能 空 间 的 划 分 比 较 明 确 和 固 定 ， 为 我 国 高 校 中 、 小 食 堂 较 为 常 见 的 空 间 模 式 。 了 解 详 细 → S o l u t i o n . 政 企 单 位 厨 房 解 决 方 案 / 厨 房 员 工 必 须 要 有 合 理 的 工 作 空 间 。 空 间 过 小 ， 高 度 不 够 ， 人 会 感 到 压 抑 和 闷 热 ， 已 产 生 疲 劳 感 以 致 产 生 疾 病 。 因 此 ， 厨 房 员 工 在 厨 房 内 的 占 地 面 积 要 合 理 设 计 。 了 解 详 细 → S o l u t i o n . 医 院 厨 房 解 决 方 案 / 医 院 食 堂 对 场 地 要 求 非 常 严 格 ， 因 为 医 院 是 一 个 分 场 干 净 的 场 所 ， 卫 生 标 准 高 于 其 他 地 方 。 1 、 不 应 在 干 燥 地 形 、 给 排 水 条 件 和 供 电 地 区 选 择 污 染 易 发 地 区 。 2 、 应 该 离 排 泄 物 、 污 水 槽 、 垃 圾 站 。 3 、 医 院 附 近 不 得 有 有 害 气 体 、 放 射 性 物 质 和 其 他 扩 散 污 染 源 。 了 解 详 细 → S o l u t i o n . 工 厂 厨 房 解 决 方 案 / 厨 房 员 工 必 须 要 有 合 理 的 工 作 空 间 。 空 间 过 小 ， 高 度 不 够 ， 人 会 感 到 压 抑 和 闷 热 ， 已 产 生 疲 劳 感 已 致 产 生 疾 病 。 因 此 ， 厨 房 员 工 在 厨 房 内 的 占 地 面 积 要 合 理 设 计 。 了 解 详 细 → S o l u t i o n . 连 锁 餐 饮 厨 房 解 决 方 案 / 连 锁 加 盟 餐 饮 店 一 般 开 设 中 心 商 业 圈 啊 ， 进 行 整 体 的 商 用 厨 房 工 程 方 案 设 计 时 ， 需 要 提 供 以 下 几 方 面 的 数 据 综 合 考 量 。 1 、 厨 房 面 积 布 局 ； 2 、 设 备 配 置 ； 3 、 按 需 设 计 ； 4 、 成 本 预 算 ； 了 解 详 细 → S o l u t i o n . 火 锅 厨 房 解 决 方 案 / 企 业 员 工 餐 厅 的 功 能 区 域 可 划 分 食 品 接 收 、 储 藏 及 加 工 区 域 ， 烹 饪 作 业 区 域 ， 备 餐 洗 涤 区 域 ， 餐 厅 ， 其 他 行 政 工 作 用 房 。 餐 厅 原 料 统 一 采 购 ， 统 一 保 管 ， 按 照 当 天 计 划 进 行 采 购 ， 确 保 蔬 菜 新 鲜 ， 严 禁 采 购 腐 烂 、 变 质 食 物 ， 防 止 食 物 中 毒 。 了 解 详 细 → S o l u t i o n . 酒 楼 厨 房 解 决 方 案 / 大 型 餐 饮 企 业 的 经 营 规 模 大 、 经 营 风 味 多 样 ， 功 能 区 域 划 分 为 中 餐 厅 、 西 餐 厅 及 风 味 餐 厅 等 ， 厨 房 设 计 要 兼 具 能 制 作 出 中 餐 、 西 餐 等 厨 具 设 备 ， 以 满 足 不 同 消 费 者 的 饮 食 需 求 。 了 解 详 细 → S o l u t i o n . 星 级 酒 店 厨 房 解 决 方 案 / 星 级 酒 店 需 要 有 布 局 合 理 、 装 饰 豪 华 的 中 餐 厅 ， 至 少 能 提 供 2 种 风 味 的 中 餐 ； 有 布 局 合 理 、 装 饰 豪 华 的 西 餐 厅 ， 配 专 门 的 西 餐 厨 房 ； 有 独 具 特 色 ， 格 调 高 雅 的 咖 啡 厅 ， 能 提 供 自 助 早 餐 、 西 餐 正 餐 ； 有 适 当 的 小 宴 会 厅 。 了 解 详 细 → 1 请 拖 入 内 容 到 容 器 N e w s . 新 闻 资 讯 / 商 用 厨 房 一 站 式 解 决 方 案 专 家 带 您 了 解 最 新 行 业 资 讯 ！ L e a r n M o r e 厨 房 消 毒 柜 选 购 时 应 当 注 意 的 问 题 有 哪 些 ？ 厨 房 消 毒 柜 选 购 时 应 当 注 意 的 问 题 有 哪 些 ？ 大 家 都 知 道 ， 餐 饮 厨 具 使 用 前 是 需 要 进 行 消 毒 的 。 不 论 是 酒 店 厨 房 还 是 还 其 他 餐 饮 厨 房 ， 厨 具 消 毒 是 对 顾 客 的 身 心 健 康 负 责 。 　 　 酒 店 厨 房 餐 具 消 毒 柜 针 对 整 个 酒 店 厨 房 而 言 是 必 不 可 少 的 构 成 部 分 ， 它 能 保 证 厨 具 的 整 洁 卫 生 ， 确 保 顾 客 餐 饮 的 营 养 健 康 。 那 么 针 对 这 一 关 键 的 酒 店 厨 房 设 备 ， 我 们 应 当 怎 样 选 购 呢 ？ 酒 店 厨 房 消 毒 柜 选 购 我 们 应 当 注 意 哪 些 问 题 ？ 　 　 一 、 看 技 术 　 　 最 先 需 看 消 毒 柜 是 不 是 有 二 星 级 的 标 志 ， 由 于 只 能 二 星 级 标 准 的 消 毒 柜 才 能 起 D e t a i l s 酒 店 厨 房 制 冷 设 备 如 何 选 购 ？ 酒 店 厨 房 制 冷 设 备 如 何 选 购 ？ 酒 店 厨 房 冰 柜 肩 负 着 酒 店 菜 品 的 冷 藏 保 鲜 重 任 ， 是 酒 店 厨 房 设 备 中 重 要 的 组 成 部 分 。 面 对 市 面 上 各 式 各 样 的 酒 店 厨 房 冰 柜 ， 我 们 应 该 如 何 正 确 的 选 购 呢 ? 　 　 第 一 ： 看 厨 房 冰 柜 保 鲜 效 果 。 冷 藏 柜 主 要 作 用 是 保 证 冷 藏 食 物 的 新 鲜 ， 因 此 保 鲜 的 效 果 是 作 为 一 个 重 要 的 选 购 依 据 的 。 据 科 学 分 析 ， 要 想 保 持 食 物 的 新 鲜 ， 一 方 面 需 要 冷 藏 柜 内 部 具 有 恒 温 强 “ 冻 力 ” ， 另 一 方 面 ， 需 要 保 持 冷 藏 柜 内 的 空 气 净 化 新 鲜 。 因 为 只 有 在 强 劲 的 “ 冻 力 ” 食 物 存 储 目 的 才 能 得 以 D e t a i l s 酒 店 如 何 选 择 油 烟 净 化 器 以 及 安 装 注 意 事 项 酒 店 如 何 选 择 油 烟 净 化 器 以 及 安 装 注 意 事 项 随 着 餐 饮 酒 店 的 飞 速 发 展 ， 很 多 餐 饮 酒 店 的 老 板 不 知 道 酒 店 油 烟 净 化 器 的 购 买 方 法 ， 难 免 会 遇 见 很 多 问 题 。 现 在 ， 盛 世 泰 元 小 编 整 理 了 酒 店 油 烟 净 化 器 的 选 择 和 安 装 事 项 ， 简 单 地 理 解 了 酒 店 油 烟 净 化 器 。 首 先 ， 让 我 们 谈 谈 酒 店 油 烟 净 化 器 的 选 择 。 　 　 一 、 选 择 油 烟 净 化 器 。 　 　 根 据 炉 型 调 整 : 炉 眼 风 速 为 3 0 0 0 m 3 / h ， 购 买 的 酒 店 油 烟 净 化 器 风 速 为 炉 眼 数 × 3 0 0 0 m 3 / h ， 然 后 根 据 总 风 速 明 确 酒 店 油 烟 净 化 器 的 规 格 总 数 。 　 　 根 据 吸 烟 罩 的 总 D e t a i l s 请 拖 入 内 容 到 容 器 S e r v i c e . 售 后 服 务 / 为 了 解 除 客 户 的 后 顾 之 忧 ， 公 司 设 有 专 门 的 维 修 保 养 部 门 ， 配 备 专 业 的 维 修 保 养 人 员 和 专 车 ， 对 用 户 实 行 保 修 期 内 免 费 维 修 、 保 修 期 后 有 偿 服 务 。 L e a r n m o r e C o n t a c t . 联 系 我 们 / 重 庆 商 厨 一 站 式 采 手 机 ： 1 9 9 2 2 2 6 9 2 2 2 座 机 ： 0 2 3 6 2 5 8 1 3 6 9 E m a i l ： 1 1 9 8 4 4 8 4 0 2 @ q q . c o m 地 址 ： 重 庆 市 九 龙 坡 区 火 炬 大 道 1 0 1 号 9 7 号 L e a r n m o r e 请 拖 入 内 容 到 容 器

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